Ιδανικές συνθήκες
Τα πεντακάθαρα νερά του Νότιου Ευβοϊκού, και τα συνεχή θαλάσσια ρεύματα διαμορφώνουν το ιδανικό φυσικό περιβάλλον για την ανάπτυξη και εκτροφή ιχθύων.
Φυσικά και αγαπάμε τη Νότια Εύβοια, δεν θα λέγαμε ποτέ κάτι κακό για τον τόπο μας. Η αλήθεια είναι όμως ότι είμαστε εξαιρετικά ευνοημένοι που ξεκινήσαμε και μεγαλώσαμε σε αυτό το ιδανικό τοπίο, με βέλτιστες συνθήκες λόγο της γεωγραφικής θέσης, για να εξελίξουμε τις δραστηριότητές μας.
- Το ήπιο κλίμα της περιοχής εξασφαλίζει χαμηλή αυξομείωση στην θερμοκρασία του νερού.
- Το νερό είναι εξαιρετικά διαυγές και καθαρό, χωρίς ρυπογόνους παράγοντες.
- Υπάρχει συνεχόμενη ροή, λόγω των ρευμάτων της περιοχής, που προσφέρει σταθερή ανανέωση των υδάτων.
- Η μορφολογία του βυθού στον κόλπο του Μαρμαρίου και της Καρύστου δίνει κατάλληλη κλίση και βάθος.
Οι ιδανικές αυτές συνθήκες, σε συνδυασμό με την αγνή και αποτελεσματική λειτουργία της Blue Farm σε όλα τα στάδια παραγωγής, μας δίνει την εξαιρετική ποιότητα ψαριού για την οποία είμαστε περήφανοι.